家长明知“小饭桌”缺少证件，却因孩子午餐无人照料，只得睁一只眼闭一只眼——家庭“小饭桌”呼唤标准化

　　本报9月3日报道的有关“小饭桌”的话题，引起许多市民的普遍关注，究竟怎样才是规范的“小饭桌”？市民究竟需要什么样的“小饭桌”？记者为此采访了卫生防疫部门和许多家长。

　　 一个居民楼内竟有三四家--小饭桌，别样的红火

　　 如何选小饭桌 防疫站：须有卫生许可证和健康证

　　烟台芝罘区卫生防疫站一位负责人告诉记者，“小饭桌”的经营者应该必备卫生许可证和个人体检的健康证，不具备以上“两证”是不允许经营的。根据相关规定，“小饭桌”应设在居民楼一楼，厨房使用面积不得低于8平方米，必须采取有效的防蝇、防尘、防鼠措施，要有专用的消毒柜，并且家里不能住人，要有独立的经营场所。

　　记者调查了解到，按照相关标准，目前中小学附近很多的“小饭桌”很难达到规定的标准，大多数没有获得审批的卫生许可证。卫生防疫部门也表示并不提倡中小学生选择家庭“小饭桌”就餐，对这些私自经营家庭小饭桌的业主将不定期进行检查处理。

　　与此相对应的是，尽管很多家长也表示知道“小饭桌”经营者证件并不齐全，但仍然选择为自己的孩子选择了此类家庭“小饭桌”呢?记者了解到，家长们普遍认为“小饭桌”解决了接送孩子的不便，尤其是很多“小饭桌”提供的服务中不仅包括了午饭和午休问题，而且还在孩子下午放学后将其接到“小饭桌”督促孩子做作业。而这些，往往是学校食堂“小饭桌”无法提供的。

　　当然，多数家长都希望有关部门能加强对“小饭桌”的管理，并强烈呼吁能有正规企业或社区人员从事“小饭桌”经营。市民曲先生专门致电本报建议，他说自己在外地听说有些“小饭桌”被统一纳入了社区管理，由社区和卫生能相关部门协调，组织经营者进行“小饭桌”的具体培训，统一管理，不仅解决了“合法”、“规范”、“卫生”的问题，而且为孩子提供的午餐也具备了营养科学的标准。

　　本报在此提醒广大市民，为孩子选择“小饭桌”时要慎重，要对其卫生、安全等各种因素应有清醒的认识，同时，本报也希望有关部门能尽快拿出一套“小饭桌”的“标准化”措施，有关企业或个人能提供好的点子，将“小饭桌”的规范经营统一管理推上前台，让孩子的午餐吃得开心、顺心、安心。