青岛日清食品机械有限公司是1989年成立的中外合资经营企业，是中国第一批采用国际先进技术的食品包装机企业。技术方面全套采用日本技术和图纸及元器件，日清与国外专家，共同开发和生产顺应时代潮流的食品机械和包装机械。日清十年来共向国内外提供3000多套包装机械和食品机械，在全国各地均有青岛日清机械的产品，并远销美国、俄罗斯、日本、东南亚等国家和地区。日清本着技术创新是企业之永恒追求的理念，在这次展会上带来了最新研发的新产品，为此，慧聪采访了青岛日清食品机械有限公司林永健总经理。

　　技术创新 创建国际标准化企业

　　日清视质量为企业之生命，人才为企业立身之本。早在建厂之初，日清就与日本先进的技术合作，日方以技术、资金投入，日清提供厂房和设备，即便最开始的规模不是很大，但是还是追求技术领先，当时就已达到国内最先进，国际相对领先的地位。现在的日清，设备比较成熟，产品的性价比高，市场上有竞争力，产品远销国外，东南亚、俄罗斯和非洲都很认可日清的产品，在泰国国际食品加工博览会上被评为金象奖，在第四届中国国际食品加工和包装机械展览会上被评为金奖，出口占销量总量的一半以上。

　　下一步，日清除了继续和日本先进技术合作外，还正在谋求与国际上顶级的包装技术生产国如德国、意大利的厂家合作，日清的目标就是要做包装机行业的前列企业，具体措施来看，日清打算先扩建厂房，做一流的厂房建设。其次要和科研机构、大学合作，建立研发合作关系，从技术、品牌方面全面革新。达到先进的国际水平，这个时间有可能是三年，也有可能会达到十年。但是日清始终坚信自己的行业地位。因为它是目前国内生产包装机械品种最多、最全的专业包装机械制造公司，是机械工业部重点骨干企业，青岛市先进技术企业，青岛市先进合资企业，并通过ISO9001国际质量体系认证。

　　包装机行业目前从发展来看，它是一个朝阳行业，因为随着人们生活水平的提高，大家对包装产品的要求越来越高，同时包装机械的性能也需要好的突破，市场需求呈现不断扩大的态势，外加劳动力行业开始提升，劳动者素质的提高，迫切需要以全自动的设备代替传统的设备。用林总的话来讲，就是包装机械的方便化永无止境。青岛日清就是本着这一个趋势，秉承“客户的需求就是我们的追求。”这个理念，永远选择制作研发最适合客户需求的包装机，在林总看来，最合适的，不一定是最贵的。所以，青岛日清在技术创新为先的基础上，永远都要结合目前市场的需求和客户的方便，生产出最经济实用的包装机械。为此，日清还吸取了国外的很多经验，同时和一些先进的技术科研机构保持合作。这次推出的新型无托盘饼干包装机和方便面包装机从性能和稳定性方面达到提升。适用于多枚饼干的无托盘集合大包装，方、圆、椭圆等各种形状饼干皆可。一分钟可达200袋。提升了效率。

　　关于产品技术发展的将来方向，林总表示，日清将拿出几个主流产品，将它们做大规模，形成产品品牌优势。这样来引导食品包装机潮流趋势。将日清的特定包装机技术做大做强。此外，应客户需要，互动式研发新型产品。

　　顾问式营销 为客户提供最适合产品

　　因为按照包装机行业发展的历史来看，很多产品都是应客户的需求，来自己开发产品，这样，就使包装机行业有着不正规的现象出现。未来，日清将打破这一局面，从研发抓起，一步贯彻到客户，为客户提供实用之外，还带给客户最先进的技术和经营理念。

　　目前包装机市场的客户是两极分化。一个是大客户，这类客户有规模、有产量，他们的要求就集中体现在速度、效率和质量上。在价格上，此类客户不做纠缠，所以，面对这样的客户，包装机行业要做到质量好，产品过关。而一大批小客户的存在，使包装机行业过分注重价格。导致价格恶性竞争，对行业造成伤害。但是随着市场的竞争和大浪淘沙，林总预见，没有信誉与技术的企业将会被市场淘汰。日清清醒意识到这一点，于是他们把品牌优势发展放在一个重要的位置，凭借17年的经营历史，和良好的技术、信誉，日清在行业内取得良好的口碑。许多企业点名要用日清的包装机和服务。

　　面对这样的局面，日清在客户方面实行顾问式营销，对于建厂和设备给于合适的建议。他们习惯于换位思考，从价格、性能、服务上替客户全面考虑。会涉及到客户提出要求，日清来设计。日清的营销人员都是做这方面的专家。日清的发展战略是做同行业开发的先锋。他们发挥自身优势，做好大客户，与他们建立战略联盟，实现共赢共利。对于中小客户来说，提供满足他们需要的产品，但日清决不会做恶性竞争，他们要在行业内树立名牌意识。

　　日清的未来发展分两步走战略，首先，面对包装机行业是国家重点扶植行业这么一个大的局势，日清将会紧握机遇，赶超领先，树立行业典范。日清刚被评为高新技术产品。下一步的发展，首先是技术人才的竞争，日清除了和科研机构、院校合作之外，还准备建立自己的技术中心。其次是营销人才的进步，人才的推销要做出水平。林总表示，以前的日清在销售上比较被动，现在要变被动为主动。未来的几年，日清将在国内同行业进入前三名，做龙头企业，并代表中国包装机行业在世界占有一席之地。