“去国外争市场，‘公司+标准化基地’的模式，是一条非走不可的路。”在山东盈泰食品（集团）公司采访，副总范祥豪深有感触地对记者说，“这是出口企业增强竞争力的保障。”

　　30岁的李涛是滕州市木石镇农民，但他现在更应该被称为“农业工人”——作为盈泰公司下属鲍沟养殖场的员工，他每天都在和1.5万只鸡打交道。

　　“以前自己也养过鸡，但和现在根本不一样。”提起从前的养鸡经历，李涛忍不住笑了。那时他和媳妇在家搭了个简易棚，养了1000只鸡，什么都得手工操作，辛苦不说，光是鸡病就让人成天提心吊胆，加上市场行情难把握，年底一算账，赚不了几个钱。

　　“现在怎么养？”记者问。

　　“现在鸡舍里全是自动化，喂水投料除粪都由机器操作，连温度湿度控制、采光、通风都是计算机说了算。我每天的工作是蹓棚，观察鸡苗发育情况。”李涛一脸轻松。

　　鲍沟养殖场是标准化养殖场，按国家质检总局出口标准建设管理，25个标准鸡舍实行“全进全出，封闭管理”，一年养殖规模200万只。像这样的标准化基地，盈泰公司有44处。

　　盈泰起初也和大多数农业龙头企业一样，实行“公司+农户”模式。这种模式有独特的优势，但随着出口市场越来越严厉的贸易技术壁垒，全面推行标准化生产成了一大难题，往往一户出问题，就影响到整个企业。一些出口企业因一批产品出现质量问题，就被取消出口资格，有的甚至因此倒闭破产。

　　严峻的形势，逼迫盈泰寻找安全模式。他们意识到，农产品不仅要在加工环节严把质量关，更重要的是进行源头质量控制，必须实施标准化生产，建立标准化基地。

　　标准化生产，提高了盈泰农产品在国际市场上的竞争力。日本是我国农产品主要出口国，以前对日出口禽肉熟制品的企业有83家，现减为35家，实际月出口量过千吨的企业，全国只有三家，盈泰是其中之一。虽然去年日本实施“肯定列表制度”，规定了734项检测项目，但盈泰没有发生一起因产品质量问题被退回、被投诉的事件。

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