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食品安全标准在先 我国将健全食品安全标准体系


作者: 刘长忠     来源:中国新闻网     更新时间:2007-08-08       评论: 0

    食品安全标准在先

    食品安全,标准在先。我国将重点建立健全食品、消费品、安全生产和服务标准体系,做好这四个领域标准的更新和补缺工作,进一步完善中国标准体系,推进标准的实施。

    国家标准委有关负责人在接受记者采访时表示,将按照《食品安全标准“十一五”发展规划》,进一步健全食品安全标准体系,对新产品新技术所需的标准要尽快补缺,满足日益增长的消费需求。

    据介绍,国家标准委正加快完成一批急需的食品标准,包括食品术语和分类等基础标准、食品添加剂产品、使用卫生及检测方法以及食品中有毒有害物质限量及检测方法等。

    在建立健全消费品安全标准体系方面,将对《国家玩具安全技术规范》、《化妆品卫生标准》、《室内装饰装修材料胶粘剂中有害物质限量》、《室内装饰装修材料内墙涂料中有害物质限量》等与消费品安全有关的标准制修订。

    对日用消费品相关标准进行研究,跟踪分析社会和经济发展对日用消费品标准的要求,不断提升标准质量和市场通用性,逐步建立和完善包括纺织品、服装、玩具、洗涤用品、餐饮具、化妆品、家电、烟花爆竹、室内装饰材料等在内的消费品安全标准体系。

    目前中国已经制定了《重金属精矿品中有害元素的限量规范》和《有色金属矿产品的天然放射性限值》强制性标准;完成了三十六个农药兽药残留检测方法标准的制定,可以检测出日本“肯定列表制度”规定的绝大部分的农药残留指标,形成了一个比较完整的农药残留分析方法标准体系,达到了国际先进水平。

    国家标准委有关负责人说,提高实质性参与国际标准化活动的水平,不断加大中国标准采用国际标准的力度,是加速实现标准国际化和提高产品质量的有效手段之一。近年来,通过加强与德、英、美、日、韩、欧盟、东盟等主要贸易国家和地区的标准化合作与交流,中国加强了食品安全、消费品安全、电器安全和资源节约等领域技术标准和检测方法等方面的国际合作,为对外经贸合作提供技术支撑,对内提高产品质量。以科研带动标准水平跨越式提升也是保证产品质量的方法之一。

    为进一步提高产品质量并推动技术标准战略的实施,科技部、财政部、发改委、国家质检总局研究制定了《科技计划支持重要技术标准研究与应用的实施细则》,提出以中央和地方财政资金支持或以宏观政策调控、引导的形式,由政府行政部门对“国际标准、前沿交叉领域的技术标准、中国优势产业技术标准、对国民经济与社会发展具有重要影响和保障作用的公益性技术标准和产品(工程)技术标准等五个重点领域”开展标准科研活动给予重点支持。

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