散装要求真空包装《速冻面米食品行业标准》高粽子身价
本报讯 记者昨天在我市各大超市看到,各种馅料的粽子摆得满满当当,价格与去年相比约涨8%。
受刚实施的《速冻面米食品行业标准》影响,今年各大品牌散装粽子都变身为独立真空包装,除了传统的大枣、豆沙、猪肉粽子外,而且推出多种新品,备受消费者青睐。真空包装的粽子,价位在每个2元———2.5元,散装粽子一般每斤售价3.8———5.5元,价格相比去年上涨了8%左右。据了解,糯米价格的上涨以及加上粽子的包装费用,是抬高粽子“身价”的主要原因。