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| 英文名称： |
Cellulases |
| 标准状态： |
已作废 |
 替代情况： |
被QB/T 2583-2023代替;强制性转化为推荐性标准,其文本不做任何调整;公告：中华人民共和国工业和信息化部公告 2017年(第11号) |
| 中标分类： |
食品>>食品发酵、酿造>>X69其他发酵制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂 |
| 采标情况： |
非等效FAO/WHO JECFA |
| 发布部门： |
全国食品工业标委会工业发酵分委会 |
| 发布日期： |
2003-09-13 |
| 实施日期： |
2003-10-01
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| 作废日期： |
2024-07-01
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| 复审日期： |
2017-03-24 |
| 归口单位： |
全国食品工业标委会工业发酵分委会 |
| 起草单位： |
中国食品发酵工业研究院、北京宁馨儿生物科技开发有限公司等 |
| 页数： |
17页 |
| 出版社： |
中国轻工业出版社 |
| 书号： |
155019.2548 |
| 出版日期： |
2004-03-23 |
| 标准前页： |
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