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芦笋冷藏技术

国家标准
标准编号:GB/T 16870-1997 标准状态:已作废
标准价格:20.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了我国鲜食芦笋冷藏的采收与质量要求、冷藏前准备、冷藏条件与管理的一般技术条件。本标准适用于我国直接消费或加工用的新鲜白色、绿色芦笋的冷藏。
英文名称:  Asparagus cold storage tachnique
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  被GB/T 16870-2009代替
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X26蔬菜加工与制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
什么是采标情况? 采标情况:  neq ISO 4186:1980
发布部门:  国家技术监督局
发布日期:  1997-06-16
实施日期:  1998-01-01
作废日期:  2009-12-01
首发日期:  1997-06-16
复审日期:  2004-10-14
什么是归口单位? 归口单位:  中国商业联合会
主管部门:  中国商业联合会
起草单位:  北京蔬菜储藏加工研究所
页数:  平装16开, 页数:5, 字数:5千字
出版社:  中国标准出版社
书号:  155066.1-14188
出版日期:  2004-04-11
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