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平菇

国家标准
标准编号:GB/T 23189-2008 标准状态:现行
标准价格:29.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了平菇的相关术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于糙皮侧耳、美味侧耳、白黄侧耳、风尾菇、佛罗里达侧耳子实体鲜品和干品。
英文名称:  Pleurotus mushrooms
什么是替代情况? 替代情况:  GB/T 23189-2025代替
什么是中标分类? 中标分类:  农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
发布部门:  中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
发布日期:  2008-12-31
实施日期:  2009-06-01
作废日期:  2026-01-01  即将作废 距离作废日期还有180
首发日期:  2008-12-31
提出单位:  中华全国供销合作总社
什么是归口单位? 归口单位:  中华全国供销合作总社
主管部门:  中华全国供销合作总社
起草单位:  中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所
起草人:  徐俊、罗孝坤、桂明英、张陶、吴素蕊、高观世、朱萍
计划单号:  20020669-T-494
页数:  10页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2009-06-01
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前言
本标准的附录A 为资料性附录。
本标准由中华全国供销合作总社提出并归口。
本标准起草单位:中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所。
本标准主要起草人:徐俊、罗孝坤、桂明英、张陶、吴素蕊、高观世、朱萍。
引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T191 包装储运图示标志(ISO780:1997,MOD)
GB/T5009.3 食品中水分的测定
GB/T6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB7096 食用菌卫生标准
GB7718 预包装食品标签通则
GB9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
GB/T12532 食用菌灰分测定
定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局令第75号

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