老年助餐服务膳食配制指南 |
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| 标准编号：DB34/T 4458-2023 |
标准状态：已废止 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务！ |
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本文件规定了老年助餐服务膳食配制的基本要求、食谱制定、食材准备、成品制作和评价与改进。
本文件适用于指导老年助餐服务机构进行普通膳食配制。 |
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| 英文名称： |
Guidelines for dietary preparation of elderly meal assistance services |
| 标准状态： |
已废止 |
 替代情况： |
公告：安徽省市场监管局关于废止《水性涂料中苯系物的高效液相色谱分析法》等1596项安徽省地方标准的公告 2025年第11号 |
| 中标分类： |
综合>>基础标准>>A20综合技术 |
| ICS分类： |
社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输>>服务>>03.080.99其他服务 |
| 发布部门： |
安徽省市场监督管理局 |
| 发布日期： |
2023-07-31 |
| 实施日期： |
2023-08-31
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| 作废日期： |
2025-11-12
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下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
WS/T 556 老年人膳食指导
SB/T 10732-2012 营养师岗位技能要求 |
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