农产品全产业链生产规范 火龙果 |
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| 标准编号：DB46/T 597-2023 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了火龙果（Hylocereus spp.）全产业链生产的术语和定义、产地环境、投入品管理、种苗、品种选择、果园建立、田间管理、病虫害绿色防控、采收和商品化处理、果品质量、包装标识、贮藏运输、生产档案管理、产品检测与准出管理、溯源管理、农业社会化服务、品牌建设等要求。
本文件适用于火龙果全产业链生产管理。 |
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| 英文名称： |
Technical specification for production of the whole industrial chain—Pitaya |
 中标分类： |
农业、林业>>农业、林业综合>>B05农林技术 |
| ICS分类： |
农业>>农业和林业>>65.020.01农业和林业综合 |
| 发布部门： |
海南省市场监督管理局 |
| 发布日期： |
2023-06-08 |
| 实施日期： |
2023-07-15
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| 提出单位： |
海南省农业农村厅 |
| 归口单位： |
海南省农业农村厅 |
| 起草单位： |
中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、东方市农业农村局、东方市热带作物服务中心、海南大学、中国热带农业科学院三亚研究院、海南省种子总站、海南尚岭农业科技有限公司、海南枫之恋农业有限公司、海南火龙果协会 |
| 起草人： |
李洪立、胡文斌、陈业渊、陈超、王海、汤华、张俊芳、苏明、刘永平、王朝国 |
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本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本文件由海南省农业农村厅提出并归口。
本文件起草单位：中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、东方市农业农村局、东方市热带作物服务中心、海南大学、中国热带农业科学院三亚研究院、海南省种子总站、海南尚岭农业科技有限公司、海南枫之恋农业有限公司、海南火龙果协会。
本文件主要起草人：李洪立、胡文斌、陈业渊、陈超、王海、汤华、张俊芳、苏明、刘永平、王朝国。 |
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前言 IV
引言 V
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 2
4 产地环境 3
41 气候条件 3
42 立地条件 3
43 土壤条件 3
44 空气质量 3
45 灌溉水质量 3
46 环境评价 3
5 投入品管理 3
51 基本要求 3
52 肥料 3
53 农药 4
54 包装材料 4
55 其他 4
6 品种选择 4
7 种苗 4
71 种苗繁育 4
72 种苗质量 5
8 果园建立 7
81 果园规划 7
82 整地 7
83 施基肥 7
84 起垄 7
85 搭建支架 7
86 补光设施建设 9
87 定植 9
9 田间管理 9
91 初期管理 9
92 土壤管理 9
93 水肥管理 9
94 整形修剪 10
95 花果管理 10
96 产期调控 11
10 病虫害绿色防控 11
101 防治原则 11
102 防治对象 12
103 农业防治 12
104 生物防治 12
105 理化诱控 12
106 科学用药 12
11 采收和商品化处理 12
111 采收 12
112 商品化处理 13
12 果品质量 13
121 基本要求 13
122 等级要求 13
123 等级容许度要求 14
124 卫生要求 14
125 试验方法 14
126 检验规则 15
127 判定规则 15
128 复检 15
13 包装标识 15
131 包装 15
132 标识 15
14 贮藏运输 16
141 贮藏 16
142 运输 16
15 生产档案管理 16
151 生产者档案登记 16
152 投入品档案登记 16
153 生产管理档案登记 16
154 产品检测登记 17
155 产品销售档案登记 17
16 产品检测与准出管理 17
161 产品检测 17
162 承诺达标合格证 17
162 果品销售 17
17 溯源管理 17
171 溯源目标与要求 17
172 追溯标识 17
173 溯源编码 17
174 溯源信息平台 18
18 农业社会化服务 18
19 品牌建设 18
20 生产流程图 18
附录A（资料性） 火龙果常见病虫害及药剂防治方法 19
附录B（资料性） 海南主要火龙果品种果实基本特征 20
附录C（资料性） 火龙果果园投入品和生产管理记录表 21
附录D（资料性） 火龙果果园果实采收、处理与销售记录表 22
附录E（资料性） 火龙果生产流程图 23 |
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下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 3095 环境空气质量标准
GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB/T 4892 硬质直方体运输包装尺寸系列
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 5737 食品塑料周转箱
GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则
GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）
GB/T 16716.1 包装与环境 第1部分：通则
GB/T 17419 含有机质叶面肥料
GB/T 17420 微量元素叶面肥料
GB/T 29373 农产品追溯要求 果蔬
GB/T 34344 农产品物流包装材料通用技术要求
GB/T 38400 肥料中有毒有害物质的限量要求
NY/T 525 有机肥料
NY/T 496 肥料合理使用准则 通则
NY/T 798 复合微生物肥料
NY/T 1105 肥料合理使用准则 氮肥
NY/T 1276 农药安全使用规范 总则
NY/T 1535 肥料合理使用准则 微生物肥料
NY/T 1761 农产品质量安全追溯操作规程 通则
NY/T 1762 农产品质量安全追溯操作规程 水果
NY/T 1778 新鲜水果包装标识 通则
NY/T 1839 果树术语
NY/T 1868 肥料合理使用准则 有机肥料
NY/T 1869 肥料合理使用准则 钾肥
NY/T 3517 热带作物种质资源描述规范 火龙果
NY/T 3911 火龙果采收贮运技术规范
NY/T 4233 火龙果 种苗
NY/T 5295 无公害农产品 产地环境评价准则 |
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