胡萝卜冷冻干燥技术规程 |
|
标准编号:GH/T 1387-2022 |
标准状态:现行 |
|
标准价格:20.0 元 |
客户评分: |
|
立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务! |
|
|
|
|
|
本文件规定了胡萝卜冷冻干燥加工的原料要求、前处理、冷冻干燥、包装、标识、金属检测、储存及记录。本文件适用于以新鲜胡萝卜为原料,经清洗、去皮、烫漂、切分、糖渍和冷冻干燥等工序进行胡萝卜冷冻干燥产品加工的操作。 |
|
|
|
英文名称: |
Technical code of practice for freeze-drying of carrot |
中标分类: |
食品>>食品加工与制品>>X26蔬菜加工与制品 |
ICS分类: |
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品 |
发布日期: |
2022-11-24 |
实施日期: |
2023-01-01
|
提出单位: |
中华全国供销合作总社 |
归口单位: |
中华全国供销合作总社 |
起草单位: |
中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、江苏省农业科学院、顶能科技有限公司、兴化市联富食品有限公司、南京财经大学、江苏楷益智能科技有限公司、江苏农林职业技术学院、三只松鼠股份有限公司、山东嘉信工业装备有限公司、国家蔬菜加工技术研发专业分中心、江苏 |
起草人: |
肖亚冬、王松均、李大婧、张锋伦、王一盛、江宁、聂梅梅、杨文建、刘庆峥、宋江峰、姚正颖、顾千辉、刘庆嵘、徐亚元、周波、孙怀东、姜璐、李建庭、丁峰峻、张悦 |
|
|
|
|
|
|
客服中心 |
有问题?找在线客服 |
|
|
|
|
温馨提示:标准更新替换较快,请注意您购买的标准时效性。 |
|
|
|
|
必备软件下载 |
Adobe Acrobat Reader 是一个查看、
阅读和打印PDF文件的最佳工具,通
过它可以查阅本站的标准文档 |
|
|
|
|