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黑木耳块

标准
标准编号:LY/T 1207-2007 标准状态:已作废
标准价格:14.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了黑木耳块的术语和定义、要求、抽样方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以黑木耳干品为原料,经压缩制成的黑木耳块。
英文名称:  The block of Auricularia auricula
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  LY/T 1207-1997;被LY/T 1207-2018代替
什么是中标分类? 中标分类:  农业、林业>>经济作物>>B39其他经济作物
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
什么是采标情况? 采标情况:  NEQ Codex Stan 38:1981
发布日期:  1997-01-01
实施日期:  2007-10-01
作废日期:  2019-05-01
提出单位:  国家林业局科技司
什么是归口单位? 归口单位:  国家林业局科技司
起草单位:  国家林业局科技司
起草人:  吴洪军、田树新、张学义、冯磊、赵凤臣、么宏伟、张晓华、谢晨阳
页数:  6页
出版社:  中国标准出版社
书号:  155066·2-18288
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前言
本标准对应于国际食品法典委员会(CAC)标准CodexStan38-1981《食用真菌和真菌制品通用标准》,本标准与CodexStan38-1981的一致性程度为非等效。
本标准代替LY/T1207-1997《黑木耳块》。
本标准与LY/T1207-1997相比,主要变化如下:
---增加了术语和定义(见第3章);
---参照CAC 标准(CodexStan38-1981),修改了含水率指标(见4.3);
---修改了净含量指标(见4.3);
---增加了镉指标(见4.4);
---增加了组批规则(见6.1);
---修改了判定规则(见6.5);
---修改了包装要求(见7.2)。
本标准自实施之日起,LY/T1207-1997同时废止。
本标准由国家林业局科技司提出并归口。
本标准由黑龙江省林副特产研究所起草。
本标准主要起草人:吴洪军、田树新、张学义、冯磊、赵凤臣、么宏伟、张晓华、谢晨阳。
本标准由国家林业局负责解释。
本标准于1997年首次发布,本次为第一次修订。
引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
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