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楂鱼油

国家标准
标准编号:T/CCOA 19-2020 标准状态:现行
标准价格:16.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本文件规定了楂鱼油(商品名为“巴沙鱼油”)的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、贮存和运输的要求。
本文件适用于经动物卫生监督机构检疫、检验合格的新鲜楂鱼,屠宰后将不含脏器的组织经蒸煮压榨、精炼等工艺制成的精炼楂鱼油及其分提物(分提硬脂和分提软脂)。
英文名称:  Pangasius oil
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>67.200.10动物和植物的脂肪和油
发布部门:  中国粮油学会
发布日期:  2020-12-21
实施日期:  2021-03-01
提出单位:  中国粮油学会
起草单位:  暨南大学、大连工业大学、重庆禾睿康粮油有限公司
起草人:  汪勇、张震、田华、李昌禹、周大勇、赵冠里、谢小冬、刘晓静
页数:  12页
出版日期:  2021-07-01
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