食用鸭油 |
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| 标准编号：T/CCOA 23-2020 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：16.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了食用鸭油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、运输和贮存的要求。
本文件适用于商品食用鸭油。 |
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| 英文名称： |
Edible duck oil |
 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>67.200.10动物和植物的脂肪和油 |
| 发布部门： |
中国粮油学会 |
| 发布日期： |
2020-12-21 |
| 实施日期： |
2021-03-01
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| 提出单位： |
中国粮油学会 |
| 起草单位： |
武汉轻工大学、河南工业大学、江南大学、安徽大学、江苏省农业科学院、四川航佳生物科技有限公司、益海嘉里(泰安)油脂工业有限公司、广汉市迈德乐食品有限公司、天津市伊兴清真食品有限公司、泰安市海之润食品有限公司、阜阳天祥食品科技有限公司 |
| 起草人： |
何东平、刘玉兰、金青哲、胡传荣、张部昌、刘芳、张泽兵、潘坤、张四红、杨礼学、高盼、王道营、武益正、穆祥节、马国伟、杨安杰、侯杰、邓维泽、王俏君、马腾飞、杨歆萌 |
| 页数： |
12页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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