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绿色餐饮经营与管理

国家标准
标准编号:GB/T 40042-2021 标准状态:现行
标准价格:29.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本文件规定了绿色餐饮经营与管理的基本要求,以及节约餐饮、环保餐饮、放心餐饮、健康餐饮、绿色餐饮街区和持续改进。
本文件适用于餐饮企业和餐饮街区的经营与管理。
英文名称:  Green catering operation and management
什么是中标分类? 中标分类:  >>>>A16
什么是ICS分类?  ICS分类:  社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输>>03.080服务
发布部门:  国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期:  2021-02-23
实施日期:  2021-06-01
提出单位:  中华人民共和国商务部
什么是归口单位? 归口单位:  中华人民共和国商务部
起草单位:  中国饭店协会、北京师范大学国际学术交流中心、旺顺阁(北京)投资管理有限公司、宁波石浦酒店管理发展有限公司、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司等
起草人:  韩明、陈新华、张雅青、严敦志、李惠飞、郑英杰、许可、于橙光、武萍、张乐然、宋小溪、丁志刚、金勇、孔德顺、沈加华、王双、程越、张翔、张宪红、何娟、郭琦
页数:  12页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2021-02-01
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