抹茶 |
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| 标准编号：GB/T 34778-2017 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：29.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了抹茶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于抹茶。 |
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| 英文名称： |
Matcha |
 中标分类： |
食品>>饮料>>X55茶叶制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶 |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2017-11-01 |
| 实施日期： |
2018-05-01
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| 提出单位： |
中华全国供销合作总社 |
| 归口单位： |
全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339) |
| 起草单位： |
浙江省茶叶集团股份有限公司、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、国家茶叶质量监督检验中心、宇治抹茶(上海)有限公司、安徽农业大学、江苏鑫品茶业有限公司、绍兴御茶村茶业有限公司 |
| 起草人： |
毛立民、翁昆、周卫龙、张林、倪铭峰、杨秀芳、应敏、张亚丽、刘政权、尹福生、万景红、梁文涟 |
| 页数： |
12页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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