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八角

国家标准
标准编号:GB/T 7652-2016 标准状态:现行
标准价格:29.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了八角的术语、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、贮存和运输。
本标准适用于八角的质量评定及贸易。
英文名称:  Star anise
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB/T 7652-2006
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.10香料和调料
发布部门:  中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:  2016-06-14
实施日期:  2017-01-01
提出单位:  中华全国供销合作总社
什么是归口单位? 归口单位:  全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC 408)
主管部门:  全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC 408)
起草单位:  南京野生植物综合利用研究院、晨光生物科技集团股份有限公司
起草人:  张卫明、李凤飞、魏占姣、陈仕荣
页数:  12页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2017-01-01
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前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替GB/T 7652-2006《八角》。
与GB/T 7652-2006相比,主要存在如下技术差异:
——删除了卫生指标及其测定方法(见2006年版的4.4和5.3.7);
——修改了挥发油测定(蒸馏法)(见5.3.6,2006年版5.3.6)。
本标准由中华全国供销合作总社提出。
本标准由全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC 408)归口。
本标准起草单位:南京野生植物综合利用研究院、晨光生物科技集团股份有限公司。
本标准起草人:张卫明、李凤飞、魏占姣、陈仕荣。
本标准于1987年4月首次发布,2006年9月第一次修订。
引用标准
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 12729.2 香辛料和调味品 取样方法
GB/T 12729.5 香辛料和调味品 外来物含量的测定
GB/T 12729.6 香辛料和调味品 水分含量的测定(蒸馏法)
GB/T 12729.7 香辛料和调味品 总灰分的测定
GB/T 30385 香辛料和调味品 挥发油含量的测定

香料和调料相关标准 第1页 
 GB/T 7900-2008 白胡椒
 GB/T 7900-2018 白胡椒
 GB/T 7901-1987 黑胡椒
 GB/T 7901-2008 黑胡椒
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 GB/T 8269-1998 柠檬酸
 GB/T 8269-2006 柠檬酸
 GB/T 8967-2000 谷氨酸钠(99%味精)
 GH/T 1139-2022 洋葱
 GH/T 1172-2021 姜
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