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| 英文名称： |
Quality requirements for monosodium L-glutamate |
| 标准状态： |
即将实施 |
 替代情况： |
替代GB/T 8967-2007 |
| 中标分类： |
食品>>食品发酵、酿造>>X66调味品 |
| ICS分类： |
食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.10香料和调料 |
| 发布部门： |
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2025-12-02 |
| 实施日期： |
2027-01-01
即将实施 距离实施日期还有257天 |
| 提出单位： |
全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64) |
| 归口单位： |
全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64) |
| 起草单位： |
呼伦贝尔东北阜丰生物科技有限公司、安徽丰原发酵技术工程研究有限公司、莲花控股股份有限公司、梅花生物科技集团股份有限公司、宁夏伊品生物科技股份有限公司、上海太太乐食品有限公司、山东鸿安食品科技有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中国生物发酵产业协会等 |
| 起草人： |
王晓龙、李德衡、潘声龙、张国庆、何君、马吉银、李祥波、郭敏杰、关丹、汲广习、徐正康、王恺、杨欣伟、刘果、张宗鑫、田宁宁、任小彤、纪传侠、闫丹丹、韩刚、黄继红、杜思琦、楚冬海、车建芳、周靖波 |
| 页数： |
20页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |