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绿色食品 畜肉

国家标准
标准编号:NY/T 2799-2015 标准状态:已作废
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标准简介
本标准规定了绿色食品畜肉的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于绿色食品畜肉(包括猪肉、牛肉、羊肉、马肉、驴肉、兔肉等)的鲜肉、冷却肉及冷冻肉;不适用于畜内脏、混合畜肉和辐照畜肉。
英文名称:  Green food—Livestock meat
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  NY/T 2799-2023代替
什么是中标分类? 中标分类:  农业、林业>>畜牧>>B45畜、禽产品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.120肉、肉制品和其他动物类食品
发布部门:  中华人民共和国农业部
发布日期:  2015-05-21
实施日期:  2015-08-01
作废日期:  2023-06-01
提出单位:  农业部农产品质量安全监管局
什么是归口单位? 归口单位:  中国绿色食品发展中心
主管部门:  中国绿色食品发展中心
起草单位:  农业部肉及肉制品质量监督检验测试中心、农业部动物及动物产品卫生质量监督检验测试中心、中国绿色食品发展中心等
起草人:  戴廷灿、李伟红、王冬根等
出版社:  中国农业出版社
出版日期:  2015-08-01
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