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屠宰企业消毒人员技能要求

国家标准
标准编号:SB/T 10661-2012 标准状态:已作废
标准价格:14.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了屠宰企业消毒人员的术语和定义、等级及技能要求。
本标准适用于屠宰企业的消毒人员。
英文名称:  Skills requirements on disinfection staff in the slaughter house
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  调整为NY/T 3385-2018
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X10食品加工与制品综合
什么是ICS分类?  ICS分类:  64.040
发布部门:  中华人民共和国商务部
发布日期:  2012-03-15
实施日期:  2012-06-01
作废日期:  2019-01-01
提出单位:  中华人民共和国商务部
什么是归口单位? 归口单位:  中华人民共和国商务部
主管部门:  中华人民共和国商务部
起草单位:  商务部流通产业促进中心、江苏雨润肉类产业集团有限公司
起草人:  闵成军、金社胜、胡新颖、方芳、李欢、温晓辉
页数:  8页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2012-06-01
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前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
本标准起草单位:商务部流通产业促进中心、江苏雨润肉类产业集团有限公司。
本标准主要起草人:闵成军、金社胜、胡新颖、方芳、李欢、温晓辉。
目录
前言 Ⅰ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 技能等级划分 1
5 要求 1
引用标准
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB12694 肉类加工厂卫生规范
《生猪屠宰管理条例》 (中华人民共和国国务院令2008年第525号)
《消毒管理办法》 (中华人民共和国卫生部令2002年第27号)

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