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水苏糖
标准编号：
QB/T 4260-2011
标准状态：
已作废
标准价格：
0.0
元
客户评分：
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标准简介
本标准规定了水苏糖的定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以食用植物为原料，经加工提取、精制而成的水苏糖的生产、检验和销售。
英文名称：
Stachyose
标准状态：
已作废
替代情况：
被
QB/T 4260-2018
代替
中标分类：
食品
>>
制糖与糖制品
>>
X31制糖
ICS分类：
食品技术
>>
糖、糖制品、淀粉
>>
67.180.20淀粉及衍生制品
发布部门：
中华人民共和国工业和信息化部
发布日期：
2011-12-20
实施日期：
2012-07-01
作废日期：
2019-04-01
归口单位：
全国食品发酵标准化中心
起草单位：
中国食品发酵工业研究院，承德京天食品科技有限公司
出版社：
轻工业出版社
出版日期：
2012-07-01
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