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食品添加剂 柠檬黄铝色淀

国家标准
标准编号:GB 4481.2-2010 标准状态:现行
标准价格:38.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准适用于由食品添加剂柠檬黄和氢氧化铝作用生成的食品添加剂柠檬黄铝色淀。
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB 4481.2-1999
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护
发布部门:  中华人民共和国卫生部
发布日期:  2010-12-21
实施日期:  2011-02-21
什么是归口单位? 归口单位:  中华人民共和国卫生部
主管部门:  中华人民共和国卫生部
页数:  14页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2011-02-21
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前言
本标准代替GB 4481.2-1999《食品添加剂 柠檬黄铝色淀》。
本标准与GB 4481.2-1999 相比,主要技术变化如下:
——增加了安全提示;
——修改了鉴别试验的方法;
——分光光度比色法平行测定的允许差由2%修改为1.0%;
——取消了氯化物(以NaCl 计)及硫酸盐(以Na2SO4 计)指标;
——砷(As)的检测方法由化学限量法修改为原子吸收法;
——取消了重金属(以铅计)质量规格;
——增加了铅(Pb)指标和检测方法;
——钡(Ba)的检测方法修改为硫酸钡沉淀限量比色法。
本标准的附录A 和附录B 为规范性附录。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
——GB 4481.2-1999。

卫生、安全、劳动保护相关标准 第1页 
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