动物性食品中有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分残留量的测定 |
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| 标准编号：GB/T 5009.162-2008 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：43.0 元 |
客户评分：  |
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本标准第一法规定了动物性食品中六六六、滴滴涕、六氯苯、七氯、环氧七氯、氯丹、艾氏剂、狄氏剂、异狄氏剂、灭蚁灵、五氯硝基苯、硫丹、除螨酯、丙烯菊酯、杀螨蟥、杀螨酯、胺菊酯、甲氰菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯的气相色谱质谱（ＧＣＭＳ）测定方法。
本标准第二法规定了动物性食品中六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、七氯、环氧七氯、艾氏剂、狄氏剂、除螨酯、杀螨酯、胺菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯、α氰戊菊酯、溴氰菊酯的气相色谱电子捕获器（ＧＣＥＣＤ）测定方法。
本标准第一法适用于肉类、蛋类、乳类食品及油脂（含植物油）中α-六六六、六氯苯、β-六六六、γ-六六六、五氯硝基苯、δ-六六六、五氯苯胺、七氯、五氯苯基硫醚、艾氏剂、氧氯丹、环氧七氯、反氯丹、α-硫丹、顺氯丹、P,P′-滴滴伊、狄氏剂、异狄氏剂、β-硫丹、P，P′-滴滴滴、狅，狆′滴滴涕、异狄氏剂醛、硫丹硫酸盐、P,P′-滴滴涕、异狄氏剂酮、灭蚁灵、除螨酯、丙烯菊酯、杀螨蟥、杀螨酯、胺菊酯、甲氰菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯的确证分析。
本标准第二法适用于肉类、蛋类及乳类动物性食品中α-六六六、β-六六六、γ-六六六、δ-六六六、五氯硝基苯、七氯、环氧七氯、艾氏剂、狄氏剂、除螨酯、杀螨酯、P,P′滴滴伊、P，P′-滴滴滴、O，P′-滴滴涕、P,P′-滴滴涕、胺菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯、α-氰戊菊酯、溴氰菊酯等20种常用有机氯农药和拟除虫菊酯农药残留量分析。 |
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| 英文名称： |
Determination of organochlorine pesticide and pyrethroid pesticide multiresidues in animal original foods |
 替代情况： |
替代GB/T 5009.162-2003 |
| 中标分类： |
医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.040食品综合 |
| 发布部门： |
中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2008-12-03 |
| 实施日期： |
2009-03-01
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| 首发日期： |
2003-08-11 |
| 提出单位： |
中华人民共和国卫生部 |
| 归口单位： |
中华人民共和国卫生部 |
| 主管部门： |
中华人民共和国卫生部 |
| 起草单位： |
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 |
| 起草人： |
吴永宁、王绪卿等 |
| 计划单号： |
20079858-T-361 |
| 页数： |
24页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2009-03-01 |
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本标准代替GB/T5009.162-2003《动物性食品中有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分残留量的测定》。
本标准与GB/T5009.162-2003相比主要修改如下:
---将GB/T5009.162-2003方法作为本标准的第二法。
---增加以稳定性同位素六氯苯和灭蚁灵为内标的气相色谱质谱法(GCMS)作为阳性样品的确证方法(第一法),且增加六氯苯,灭蚁灵,氯丹的异构体顺氯丹、反氯丹及其代谢产物氧氯丹,硫丹的异构体α硫丹、β硫丹和硫丹硫酸盐,异狄氏剂及其裂解产物异狄氏剂醛和光解产物异狄氏剂酮,五氯硝基苯及其代谢产物五氯苯基硫醚和五氯苯胺,丙烯菊酯,杀螨蟥及甲氰菊酯组分的检测。
---提供全自动凝胶渗透色谱系统进行净化的方法,供选择使用。
本标准的附录A、附录B、附录C 为资料性附录。
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。
本标准由中华人民共和国卫生部负责解释。
本标准负责起草单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所。
本标准主要起草人:第一法,吴永宁、王绪卿、赵云峰、陈惠京、杨欣、杨大进;第二法,王绪卿、陈惠京、林媛真。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---GB/T5009.162-2003。 |
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前言Ⅲ
1 范围1
第一法 气相色谱质谱法
2 原理1
3 试剂1
4 仪器3
5 分析步骤3
6 结果计算5
7 精密度5
第二法 气相色谱电子捕获检测器法(GCECD)
8 原理5
9 试剂5
10 仪器6
11 分析步骤6
12 结果计算8
13 精密度8
附录A (资料性附录) 第一法(GCMS)中各目标化合物时间窗口及定量离子9
附录B (资料性附录) 色谱图11
附录C (资料性附录) 方法的不确定度16 |
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前言Ⅲ
１ 范围１
第一法 气相色谱质谱法
２ 原理１
３ 试剂１
４ 仪器３
５ 分析步骤３
６ 结果计算５
７ 精密度５
第二法 气相色谱电子捕获检测器法（ＧＣＥＣＤ）
８ 原理５
９ 试剂５
１０ 仪器６
１１ 分析步骤６
１２ 结果计算８
１３ 精密度８
附录Ａ（资料性附录）第一法（ＧＣＭＳ）中各目标化合物时间窗口及定量离子９
附录Ｂ（资料性附录）色谱图１１
附录Ｃ（资料性附录）方法的不确定度１６ |
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