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无公害食品 牡蛎

国家标准
标准编号:NY 5154-2008 标准状态:已作废
标准价格:10.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了无公害食品牡蛎的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于近江牡蛎(Crassostrea rivularis)、褶牡蛎(Ostrea plicatula)、太平洋牡蛎(Cras-sostrea gigas)的活体和贝肉。其他牡蛎的活体的贝肉可能参照执行。
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  替代NY 5154-2002;自2014年1月1日起停止施行(即废止)
什么是中标分类? 中标分类:  农业、林业>>水产、渔业>>B51海水养殖与产品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品
发布部门:  中华人民共和国农业部
发布日期:  2008-05-16
实施日期:  2008-07-01
作废日期:  2014-01-01
提出单位:  中华人民共和国农业部市场与经济信息司
什么是归口单位? 归口单位:  中华人民共和国农业部市场与经济信息司
起草单位:  农业部农产品质量安全中心、广东海洋大学
起草人:  黄和、丁保华、廖超子、夏杏州、陈思
页数:  5页
出版社:  农业出版社
出版日期:  2008-07-01
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