家畜屠宰质量管理规范 |
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标准编号:NY/T 1341-2007 |
标准状态:现行 |
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标准价格:10.0 元 |
客户评分: |
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本标准规定了家畜屠宰加工的基础设施、卫生管理、屠宰过程控制、质量检验、包装储存和运输的基本要求。本标准适用于家畜屠宰的质量管理。 |
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英文名称: |
Specifications of Quality Management for Livestock Slaughtering |
中标分类: |
食品>>食品综合>>X00标准化、质量管理 |
ICS分类: |
食品技术>>67.040食品综合 |
发布日期: |
2007-04-17 |
实施日期: |
2007-07-01
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页数: |
7 |
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