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皮革奶是是用皮革水解蛋白生产出来的乳制品，这是一种类似于三聚氰胺的物质，加入到乳制品中的目的是提高产品蛋白含量！
自从2005年揭发山东奸商在牛奶中添加"皮革水解蛋白"，经大力整顿。到2009年3月，浙江省金华市"晨园乳业"又被查出制造"皮革奶"。 近日中国农业部再次发现"皮革奶粉"死灰复燃，内地疑有不良商人竟将皮革废料的动物毛发等物质加以水解，再将产生出来的粉状物掺入奶粉中，意图提高奶类的蛋白质含量。
监管部门力不从心
如今的奶行业存在的问题如同野草般春风吹又生， "皮革奶"、 "三聚氰胺"的死灰复燃，如出一辙，让人不禁哀叹：那些专司"管奶"之职的部门、机构，那些不断完善不断严厉的法规、办法，在人的贪婪面前竟然显得如此"不堪一狡"、"不堪一诈"！政府的智慧、法律法规永远比商人的卑鄙落后半步！"大头症婴儿"、"肾结石婴儿"还有更多一批一批的不幸儿童起到为后续管理制度的建立完善而充当"小白鼠"的悲惨角色。
打倒，又站起来。"诈死"了，又像白骨精一样再变一身行头，再换一副慈悲的面孔。如若不果断，如若不下杀手，那就打不死它，它就永远要吃孩子们的肉！
"救救孩子"，这样的疾呼，曾经声震如天。而今天，中国奶业生产者仍然还是一个严重的道德问题， 毕竟地主恶霸家里也解决了几个长工的就业！还是像孙行者果然决然地一棒子打死？仅仅打死还不够，还要立地放一把火，烧它个尸骨全无，尘归尘，土归土！
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