近日，山东淄川质量技监分局联合农业部门和行业协会共同制定的地方标准《大樱桃》正式发布。
该标准从樱桃种植的土地选择、树种选择与搭配，到种植、管理、采摘、包装、运输、销售等一系列技术过程都作了详细规定;同时，对大樱桃的色泽、果形、风味、成熟度、果面缺陷、病虫以及腐烂果等也提出了完整的技术要求。
据了解，淄川区太河乡围绕太河水库种植了330多公顷的大樱桃。太河乡水资源丰富而质优，昼夜温差大，空气清新，无污染，非常适合优质大樱桃的生长。但是，长期以来当地的樱桃种植主要以一家一户的生产模式为主，管理水平不一，不能形成产业化生产。
为加快全区农业向高产、高效、绿色无污染方向发展，淄川质量技监分局根据全区农业现状制定农业种植方面的技术标准，支持和帮助龙头企业开展农业标准化种植示范园建设。
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