在2月16日上午召开的南京商贸流通暨“菜篮子”工作会议上，南京市商贸局公布了2006年商贸流通业的十大目标，包括了市场网点建设、食品卫生各个方面，社区流通业、食品安全等方面的提升成为重点。商贸局局长李利江透露，经过3年的攻坚克难，去年商贸、旅游企业的改革改制任务基本完成，71个改制单位中已完成改制企业68家，占应改制单位的95．8％。

　　去年消费品零售破1000亿

　　2005年，南京市的社会消费品零售总额突破了1000亿大关，达到了1005亿，比上年增长了16．3％。南京市的零售规模在全国15个副省级城市中从三年前的第8位跃至第4位，增幅居第1位。股份制、私营个体经济的规模也更加壮大，股份制经济实现零售额132．83亿元，比上年增长19．4％，私营经济实现零售额230．62亿元，比上年增长18．5％。

　　今年消费品零售要增长13％

　　李利江说，今年商贸业发展的主要目标包括社会消费品零售总额增长13％，力争15％，通过对城乡市场的开拓，使全年社会消费品零售总额达到1135亿元；连锁经营销售额增长20％；培育大型商贸企业集团10家，规模民营企业20家；建成连锁“农家店”400个，创建市级绿色市场20家，国家级绿色市场3—4家。今年社区商业建设是城区流通业发展的重点，计划2006—2007年全市共创建50个社区商业示范区，到2010年基本完成全市社区商业业态创新和建设。

　　改制目标基本完成

　　按照南京市的统一部署，经过3年，去年全市商贸、粮食、旅游、供销系统国有、集体企业的改革改制基本完成。李利江表示，总共71个改制单位中已完成改制企业68家，占应改制单位的95．8％。李利江还透露，南京市13个区县有11个区县已经全面完成了商贸企业改制任务，剩下的鼓楼和白下也正积极加快改制步伐。

　　食品安全更受重视

　　2006年政府部门在食品安全卫生上有6件事要做。一是要继续深化“放心肉”工作，制定外埠肉品准入标准；二在蔬菜检测的水平上，全部执行“绿色市场”创建标准；三是新建和改造规模化豆制品加工厂4至5家，建成日产100吨无公害豆芽生产线，新增豆制品小超市20个；四是今年将新建和改造农贸市场20个；五是新增放心早餐网点100个，以新型业态改造早餐连锁店等；六是发展20家农村“放心粮油店”。