广东省体育科学研究所副所长黄园曾向媒体表示，目前的运动饮料卫生标准(GB15266—1994)只规定，运动饮料中营养素的成分和含量，只需符合标准中所列的十几种成分中的任意一项或一项以上的要求。而且，该标准只是一个卫生标准，很多技术指标未纳入其中。
她向记者透露，目前我国的食品协会和体育专家正在联手制订一个更科学、更全面的运动饮料标准。这个标准将进一步明确运动饮料的各项指标以及各种成分的配比。届时，不是什么饮料都可号称“运动饮料”,消费者也不会被误导。
黄园表示，严格来说，运动饮料具有以下几个特点：一定的糖含量；能达到迅速补充能量的目的；适量的电解质；低渗透压；无碳酸气、无咖啡因、无酒精。
近几年，各种“运动饮料”纷纷上市。不过，很多“运动饮料”虽标榜诸多功能和好处，但包装上并没有“国食健字”字样。“国食健字”是国家对保健品进入市场的认可标志。这就意味着，那些饮料标榜的各种功能可能没有经过国家权威检测。 |