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新标准正式出台 速冻散装食品将停止售卖


作者: 胡笑红    来源:京华时报    更新时间:2007-01-23       评论: 0

 

  水饺、汤圆、馄饨……这些在各大超市散装零售的速冻食品,不经预包装不得销售。记者21日从中国商业联合会获悉,新的《速冻面米食品行业标准》正式出台,6月1日起实施。新标准规定,对于出现质量问题的产品,厂家要及时召回处理。

  中国商业联合会行业发展部标准规范处处长曹德胜介绍,对于散装冷冻面米食品,消费者无从知道生产厂家、生产日期,甚至都不知道“裸”装的饺子、汤团里包的究竟是什么馅。暴露在空气中的速冻食品容易受到空气的污染;超市销售过程中,“裸”装速冻食品通常自上而下销售,被压在底下的货品很容易变质。

 

 

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