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从源头提升原料奶质量 奶牛GAP认证工作通过国家认可


作者: 唐 堂     来源:中国质量报     更新时间:2007-10-12       评论: 0
    记者从中国奶业协会获悉,由该协会创办的中奶协(北京)认证中心良好农业规范(GAP)认证业务日前顺利通过了国家认可委(CNAS)的技术综合评定与审查,获得首张GAP国家认可证书,从而成为了全国第一家GAP认可单位。

    在国家认监委(CNCA)、认可委指导与支持下,中奶协(北京)认证中心自2006年6月获得首家开展奶牛、牛、羊GAP认证资质以来,严格按照国家认证认可有关规定,认真实施GB/T20014《良好农业规范》标准和实施规则,先后对10个省25家牧场企业实施了GAP认证,为推动良好农业规范国家标准在我国农业领域的运用,特别是奶牛养殖GAP管理的应用,做出了积极贡献。

    在整个过程中,中国奶业协会始终要求中奶协(北京)认证中心坚持走专业化认证道路,将GAP认证理论与专业知识相结合,充分调动行业专业技术资源,不断拓展和强化GAP在生产中的应用,从而打造出全国特色鲜明的专业认证机构——中奶协(北京)认证中心(DACC),充分发挥了行业协会在认证工作中的重要推动作用与专业服务作用;同时,按照国家质检总局要求,中奶协(北京)认证中心及时配合地方“两局”深入开展GAP培训工作,应邀派出优秀的GAP教师奔赴海南、四川、北京等地,义务讲授GAP基础知识与实际案例,帮助各地“两局”积极开展GAP培训工作。

按照国家有关认可规定,2007年6月,国家认可委(CNAS)派出认可评审组,对中奶协(北京)认证中心GAP认证业务,进行了严格的评定与审查。经综合评审,评审组充分肯定了认证中心的各项GAP工作,高度评价了中奶协(北京)认证中心在牧场GAP认证工作中的专业性、科学性和有效性,认为其GAP案例卷宗完备,技术规定合理,支持文件充实。对中奶协(北京)认证中心的认证工作给予了很高的赞誉,体现了国家认可委对中奶协(北京)认证中心牧场GAP专业认证的高度肯定与信任。

    业内人士认为,中奶协(北京)认证中心的GAP工作获得国家认可,是全行业的一件大事,标志着中国奶业认证工作跨入新阶段,也标志着中奶协(北京)认证中心已完全具备面向全国奶业开展系统认证(乳制品HACCP、奶牛GAP)的技术实力,认证业务将覆盖全部奶业,形成有效产业链认证服务,必将为中国奶业的持续健康发展做出更大的贡献。 
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