工标网 回首页
标准分类  最新标准New!  标准公告 标准动态  标准论坛
 高级查询
帮助 | 登录 | 注册
查标准上工标网 免费查询标准最新替代作废信息
 您的位置:工标网 >> 标准动态 >> 标准新闻 >> 新闻内容

巧克力新标准正式出台 价格短期内很可能出现上涨


    来源:中国新闻网     更新时间:2004-08-24       评论: 0

    据报道,目前,新的巧克力强制标准已正式公布。习惯使用代可可脂、类可可脂作为原料的国产巧克力因为无法达到新标准规定,在今后销售中必须更名为“巧克力糖果”、“巧克力风味产品”。正当国产巧克力面临“生死劫”的时候,广州市场对此的反应却颇为平静,原因是进口、合资品牌的巧克力占据的市场份额要远远超过国产品牌。

  报道称,广州一些超市巧克力专柜上基本上都是洋品牌、合资品牌,国产品牌的巧克力基本上不见踪影。柜台上的这些洋品牌、合资品牌产品的包装上都标明了可可脂的含量,而且含量也符合新标准要求。

  据了解,与1992年制定的巧克力标准相比,新的巧克力强制标准规定,在上市销售的巧克力中,非可可脂的脂肪含量不得超过5%,同时,可可脂含量必须达到一定的标准,即白巧克力不低于20%,黑巧克力不低于18%,而牛奶巧克力则不作要求。

  巧克力强制标准修订后,完全达标的进口、合资品牌的巧克力“拍手称快”,而新标准的出台,对于消费者的影响却微乎其微。一些知名的进口巧克力品牌相继在国内设厂,合资品牌巧克力几乎占据了绝大多数的市场份额。

  另据了解,不达新标准规定的巧克力在上市后,必须更名为“巧克力糖果”或“巧克力风味产品”,因此,很多国产食品厂都酝酿改进原有设备。由于原材料需求增加,巧克力很可能在短期内出现涨价。

 【返回新闻首页】【关闭窗口】【发表评论(0条)
 
相关新闻
·我国首次针对辣椒和辣椒制品制定辣度国家标准 ·关于召开2006年发布的冶金新标准宣贯研讨
·洗衣机行业国际标准第5版将于2008年颁布 ·深企抢夺“标准”话语权 制定标准
·肯尼亚标准局发布精美(骨质瓷)瓷器国家规范 ·我国修订生活饮用水卫生标准 指标
·行业动手早 企业达标快  ·中国发酵工业协会组织召开《木糖国家标准》编
·我国计划于2007年完成切纸机安全标准制订 ·首个“冷热饮水机”国家标准即将开始起草
发表评论
新用户注册>>
【管理员提示】
·在发布信息时,请您遵守中华人民共和国有关法律、法规,并尊重网上道德;
·因您的言论直接或间接的导致的民事或刑事法律责任由您个人承担;
·管理人员有权根据栏目需要对留言内容进行删改
推荐资讯
·山西省市场监管局关于批准发布《水利工程质量.. ·中国工程建设标准化协会公告 第2402号
·中国工程建设标准化协会公告 第2401号 ·中国工程建设标准化协会公告 第2404号
·中国工程建设标准化协会公告 第2403号 ·中国工程建设标准化协会公告 第2405号
·中国工程建设标准化协会公告 第2406号 ·中国工程建设标准化协会公告 第2407号
·中国工程建设标准化协会公告 第2408号 ·中国工程建设标准化协会公告 第2409号
热点新闻
交通运输部发布9项交通运输行业标准
国家标准发布,对层高、电梯设置、隔声
国家标准委发布《标准数字化标准体系建
我国今年拟制修订41项数据领域国家标
新修订发布的19项铁路工程造价标准专
《认证认可行业标准管理规定》修订发布
前2月我国新增发布“两新”领域国家标
国家卫生健康委发布50项新食品安全国
国家标准《住宅项目规范》落地,有哪些
一图读懂 | 《自然人网店管理规范》
图片新闻

生活家电全面升级 标准助力门槛提高

数码相机有效像素国家标准近期出台

慕思助《软体床》标准看齐世界水平

新《电梯技术条件》国家标准于3月1日
专题新闻
· 思念三鲜水饺惊现病原菌
· 2011世界标准日专题-国际标准树立
· 天宫一号倒计时将实现首次空间对接
· 依据四项指标 严打“地沟油”
· 月饼出现双向标准 深陷枧水之困
· 名牌运动服含毒 可致性早熟
· 血燕亚硝酸盐严重超标
· “化学酱油”专题 酱油再遭质疑门
· 肯德基醇豆浆遭质疑
· 染色馒头泛滥 食品标准空白多
· 雀巢等知名婴儿食品陷入安全门
· 节能灯不合格 标准门槛低
 
付款方式 - 关于我们 - 帮助中心 - 联系我们 - 诚聘英才 - 合作伙伴 - 使用条款
QQ:1197428036 992023608 有问题? 联系在线客服
Copyright © 工标网 2005-2023,All Right Reserved