鉴于草药茶越来越被普遍地用作饮用茶来消费，泰国公共卫生部食品与药品管理局(MOPH)认为有必要制定草药茶标准，以保护消费者。
 
    涉及的草药茶有：木菊(云香科)，锦葵科瑰茄，姜科植物姜，红豆蔻(姜科)，柠檬草，桑树，菊科植物红花，积雪草，露兜树科香草，菊花及混合物种，罗汉果，灵芝，大戟科余甘子，绞股蓝，截耳瓣鱼藤。
 
    上述名单中作为饮用茶原料的植物，必须符合MOPH公布的草药含水量标准或含水量低于其重量的10%，并且不含有来自微生物、化学杀虫剂、添加剂和其他物质的、危害消费者的病原体或有毒物质。生产方法和工具、存储、容器和标签也必须符合相关法规。