果蔬汁饮料中L-抗坏血酸的测定方法 乙醚萃取法 |
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标准编号:GB 12143.3-1989 |
标准状态:已作废 |
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标准价格:8.0 元 |
客户评分: |
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本标准规定了使用2,6-二氯靛酚滴定-乙醚萃取法测定果蔬汁饮料中L-抗坏血到含量的方法。
本标准适用于浓缩果蔬汁、果蔬原汁、果蔬汁饮料、果蔬汁碳酸饮料及果蔬汁固体饮料中L-抗坏血酸的测定,尤其适用于深色果蔬汁饮料中L-抗坏血酸的测定。但不适用于脱氢抗坏血酸的测定。 |
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英文名称: |
Mehthod for determination of L-ascorbic acid in fruit and vegetable juice beverages-Ethyl ether extraction method |
标准状态: |
已作废 |
替代情况: |
被GB/T 12143-2008代替 |
中标分类: |
食品>>饮料>>X51饮料制品 |
ICS分类: |
食品技术>>饮料>>67.160.20无酒精饮料 |
发布部门: |
国家技术监督局 |
发布日期: |
1989-12-29 |
实施日期: |
1990-10-01
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作废日期: |
2009-05-01
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首发日期: |
1989-12-29 |
复审日期: |
2004-10-14 |
提出单位: |
中华人民共和国轻工业部 |
归口单位: |
轻工业部食品发酵工业科学研究所技术 |
主管部门: |
国家标准化管理委员会 |
起草单位: |
轻工业部食品发酵工业科学研究所 |
起草人: |
龚玲娣、徐清渠 |
页数: |
5页 |
标准前页: |
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