GB 12143.3-1989 果蔬汁饮料中L-抗坏血酸的测定方法乙醚萃取法国家标准(GB)-工标网

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标准简介

本标准规定了使用2,6-二氯靛酚滴定-乙醚萃取法测定果蔬汁饮料中L-抗坏血到含量的方法。
本标准适用于浓缩果蔬汁、果蔬原汁、果蔬汁饮料、果蔬汁碳酸饮料及果蔬汁固体饮料中L－抗坏血酸的测定,尤其适用于深色果蔬汁饮料中L-抗坏血酸的测定。但不适用于脱氢抗坏血酸的测定。


英文名称：	Mehthod for determination of L-ascorbic acid in fruit and vegetable juice beverages-Ethyl ether extraction method
标准状态：	已作废
替代情况：	被GB/T 12143-2008代替
中标分类：	食品>>饮料>>X51饮料制品
ICS分类：	食品技术>>饮料>>67.160.20无酒精饮料
发布部门：	国家技术监督局
发布日期：	1989-12-29
实施日期：	1990-10-01
作废日期：	2009-05-01
首发日期：	1989-12-29
复审日期：	2004-10-14
提出单位：	中华人民共和国轻工业部
归口单位：	轻工业部食品发酵工业科学研究所技术
主管部门：	国家标准化管理委员会
起草单位：	轻工业部食品发酵工业科学研究所
起草人：	龚玲娣、徐清渠
页数：	5页
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