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烘焙预拌粉

国家标准
标准编号:T/CEAC 049-2024 标准状态:现行
标准价格:29.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本文件规定了烘焙预拌粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于烘焙预拌粉的生产、检验和销售。
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
发布部门:  中国商业经济学会
发布日期:  2024-10-11
实施日期:  2024-12-01
提出单位:  中国商业经济学会
什么是归口单位? 归口单位:  中国商业经济学会
起草单位:  福建禾川科技有限公司、广州沃邦生物科技有限公司、山东贝琪食品有限公司、河南博明食品有限公司、临沂迈吉食品有限公司、大连韩伟食品有限公司、佛山高峰淀粉科技有限公司
起草人:  张建、林跃先、欧磊元、蒋伟伟、杨秀燕、孙鸿明、韩殿成、邢西阳、李红良、孟成、梁俊、王洪荣、杨素
出版社:  中国标准出版社
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