优质猪肉等级评定 |
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| 标准编号：T/GDAAV 0712-2025 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：29.0 元 |
客户评分：  |
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立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务！ |
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本文件提供了优质猪肉的术语和定义、质量要求、检测方法、分级标准、包装与储运和质量追溯等相关的要求。
本文件适用于优质猪肉的等级分级评定。 |
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| 英文名称： |
Assessment of grades of high quality pork |
 中标分类： |
农业、林业>>畜牧>>B43家畜、家禽 |
| ICS分类： |
农业>>农业和林业>>65.020.30动物饲养和繁殖 |
| 发布部门： |
广东省畜牧兽医学会 |
| 发布日期： |
2025-04-21 |
| 实施日期： |
2025-05-01
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| 提出单位： |
华南农业大学、广东省畜牧兽医学会 |
| 归口单位： |
广东省畜牧兽医学会 |
| 起草单位： |
华南农业大学、广东省农产品质量安全中心(广东省绿色食品发展中心)、广东天行农业有限公司、广东南钵旺食品科技有限公司、江西山下华系种猪繁育养殖有限公司、广东省农业科学院、清远市清城区动物卫生防疫中心、广州优百特科技有限公司、广州朴成生物科技有限公司 |
| 起草人： |
江青艳、吴睿帆、田兴国、蓝天、顾军、程传辉、林海丹、束刚、王廷丰、孟繁明、孙丽华、马现永、田志梅、周通、刘帅 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由华南农业大学、广东省畜牧兽医学会提出。
本文件由广东省畜牧兽医学会归口。
主要起草单位:华南农业大学、广东省农产品质量安全中心(广东省绿色食品发展中心)、广东天行农业有限公司、广东南钵旺食品科技有限公司、江西山下华系种猪繁育养殖有限公司、广东省农业科学院、清远市清城区动物卫生防疫中心、广州优百特科技有限公司、广州朴成生物科技有限公司。
主要起草人:江青艳、吴睿帆、田兴国、蓝天、顾军、程传辉、林海丹、束刚、王廷丰、孟繁明、孙丽华、马现永、田志梅、周通、刘帅。 |
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