茶树菇干制技术规范 |
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| 标准编号：DB37/T 4806-2024 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了茶树菇干制的原料及生产设备要求、干制流程、工艺要求、入库贮存、记录和文件管理等。
本文件适用于茶树菇干制。 |
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| 英文名称： |
Technical specification for drying of Agrocybe aegirit |
 中标分类： |
农业、林业>>经济作物>>B39其他经济作物 |
| ICS分类： |
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品 |
| 发布部门： |
山东省市场监督管理局 |
| 发布日期： |
2024-12-30 |
| 实施日期： |
2025-01-30
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| 提出单位： |
山东省农业农村厅 |
| 归口单位： |
山东省农业标准化技术委员会 |
| 起草单位： |
中华全国供销合作总社济南果品研究所、山东省农业科学院、全国蔬菜质量标准中心、山东恒宝食品集团有限公司 |
| 起草人： |
王丽、马超、弓志青、吴茂玉、王文亮、张明、范祺、王崇队、陈静、张博华、孙梦雪、倪立颖、王彬、孟晓峰、申振、于发家 |
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本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由山东省农业农村厅提出并组织实施。
本文件由山东省农业标准化技术委员会归口。 |
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