食用菌中硒代氨基酸的测定 |
 |
| 标准编号：NY/T 4723-2025 |
标准状态：现行 |
|
| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
|
|
立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务！ |
|
|
|
|
|
本文件描述了食用菌中硒代半胱氨酸、甲基硒代半胱氨酸和硒代蛋氨酸的液相色谱串联质谱和液相色谱电感耦合等离子体质谱测定方法。
本文件适用于食用菌中硒代半胱氨酸、甲基硒代半胱氨酸和硒代蛋氨酸含量的测定。 |
|
|
|
| 英文名称： |
Determination of Seleno-amino Acids in edible mushroom |
 中标分类： |
农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品 |
| ICS分类： |
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品 |
| 发布部门： |
中华人民共和国农业农村部 |
| 发布日期： |
2025-04-27 |
| 实施日期： |
2025-08-01
|
| 提出单位： |
农业农村部农产品质量安全监管司 |
| 归口单位： |
农业农村部农产品营养标准专家委员会 |
| 起草单位： |
江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、南昌市疾病预防控制中心、赣州市综合检验检测院、江西省林业科学院、江西省农学会、江西省农业科学院农业应用微生物研究所、江西省农业科学院农产品加工研究所、绿城农科检测技术有限公司、于都县农业农村局、宁都县农业农村局 |
| 起草人： |
胡丽芳、周瑶敏、徐俊、金永久、周龙华、高伟、廖且根、张标金、谢敏、聂根新、邱素艳、李伟红、魏云辉、刘光宪、费丹、广业兰、沈思言、温志刚、王玫、章虎、张玉换、沈荣明、郭彩霞、张贤源 |
| 出版社： |
中国农业出版社 |
|
|
|
本文件按照 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由农业农村部农产品质量安全监管司提出。
本文件由农业农村部农产品营养标准专家委员会归口。
本文件起草单位:江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、南昌市疾病预防控制中心、赣州市综合检验检测院、江西省林业科学院、江西省农学会、江西省农业科学院农业应用微生物研究所、江西省农业科学院农产品加工研究所、绿城农科检测技术有限公司、于都县农业农村局、宁都县农业农村局。
本文件主要起草人:胡丽芳、周瑶敏、徐俊、金永久、周龙华、高伟、廖且根、张标金、谢敏、聂根新、邱素艳、李伟红、魏云辉、刘光宪、费丹、广业兰、沈思言、温志刚、王玫、章虎、张玉换、沈荣明、郭彩霞、张贤源。 |
|
|
|
| |