食品安全国家标准 食品添加剂 聚葡萄糖 |
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| 标准编号：GB 1886.385-2025 |
标准状态：即将实施 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务！ |
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本标准适用于由葡萄糖、山梨糖醇、柠檬酸或磷酸按一定比例混合,在高温下加热聚合制得的食品添加剂聚葡萄糖,以及在此基础上经中和、脱色后制得的食品添加剂聚葡萄糖。 |
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| 标准状态： |
即将实施 |
 替代情况： |
替代GB 25541-2010 |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局 |
| 发布日期： |
2025-03-16 |
| 实施日期： |
2025-09-16
即将实施 距离实施日期还有166天 |
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本标准代替GB 25541—2010《食品安全国家标准 食品添加剂 聚葡萄糖》。
本标准与 GB25541—2010相比,主要变化如下:
———删去了规范性引用文件;
———增加了产品分类;
———增加了液体聚葡萄糖的感官要求及检测方法,删除了气味指标要求及检测方法;
———增加了液体聚葡萄糖的理化指标及检测方法;
———修改了理化指标中“灰分”指标,改为“总灰分”;
———增加了铅的检验方法;
———增加了砷的指标要求及检验方法;
———修改了附录 A 中聚葡萄糖含量的检验方法,增加了高效液相色谱法;
———修改了附录 A 中pH 的检验方法,细化了试验要求;
———增加了附录 B。 |
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