纳豆激酶制品 |
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| 标准编号：T/CHC 1013-2024 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：49.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了纳豆激酶制品的技术要求、净含量、生产加工过程要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存等要求。
本文件适用于以纳豆/纳豆粉为主要原料，添加或不添加其他辅料制得的纳豆激酶制品。 |
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| 英文名称： |
Nattokinase products |
 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品 |
| 发布部门： |
中国保健协会 |
| 发布日期： |
2024-08-23 |
| 实施日期： |
2024-08-23
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| 提出单位： |
中国保健协会 |
| 归口单位： |
中国保健协会 |
| 起草单位： |
天津和治友德制药有限公司、内蒙古普泽生物制品有限责任公司、天津创源生物技术有限公司、佳木斯冬梅大豆食品有限公司、日生研生命科学（浙江）有限公司、广东双骏生物科技有限公司、纽斯葆广赛（广东）生物科技股份有限公司、湖南更好愿景生物科技有限公司等 |
| 起草人： |
韩金明、李翠平、梁武、王雍凯、袁胜元、陈杰鹏、王祝彬、欧阳忠凯、杜灵广、蔡振、贾子豪、汤莎、陈跃华、邓紫丹、钟桂军、孙国强、孙川、王庆军、林红、张标、鲜胜、盛皓、何淑娟、孙洁宇、闫继彪、王海宽、韩雪梅、董良杰、车敏、吴炳南、董凯峰、纪烨瑜、罗功才、张爱平 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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