本文件规定了装有碗状料桶（以下简称料桶）的行星式搅拌机的技术要求和检验规则，界定了相关的术语和定义，描述了结构分类、措施验证和不同区域的相关危险，并给出了使用信息。
本文件适用于食品商店加工各种食品物料，料桶容量≥5 L且≤200 L的行星式搅拌机。
食品物料包括可可粉、面粉、糖、油和油脂、肉馅、蛋及其他物料。食品工业、制药工业、化学工业、印刷业等其他工业场所的搅拌机参考本文件。
本文件不适用于：-
-行星式搅拌机的辅助附件；
--连续进料机；
--立式和面机（GB/T 22748）；
--不带平行轴的搅打式混合机；
--制造商正在研发的处于试验阶段的设备；
--家用器具。 |
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