槟榔 |
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| 标准编号：DB46/T 543-2021 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了槟榔（Areca catechu L.）的种苗、鲜果、烘制果（烘制黑果、烘制白果）和槟榔干质量的术语和定义、要求、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本文件适用于海南省行政区域生产和加工的种苗、鲜果、烘制果和槟榔干。 |
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| 英文名称： |
Areca |
 中标分类： |
农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品 |
| ICS分类： |
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.10水果及其制品 |
| 发布部门： |
海南省市场监督管理局 |
| 发布日期： |
2021-09-01 |
| 实施日期： |
2021-10-08
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| 提出单位： |
海南省农业农村厅 |
| 归口单位： |
海南省农业农村厅 |
| 起草单位： |
中国热带农业科学院分析测试中心、海南大学、海南省农业科学研究院农产品加工设计研究所、中国果品流通协会槟榔分会、中国热带农业科学院椰子研究所、海南华创槟榔研究院、万宁市槟榔和热作产业局、屯昌县槟榔协会 |
| 起草人： |
胡小松、尹桂豪、吉建邦、陈海明、刘立云、陈胜庭、唐敏敏、黎汉强 |
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本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本文件由海南省农业农村厅提出并归口。
本文件起草单位：中国热带农业科学院分析测试中心、海南大学、海南省农业科学研究院农产品加工设计研究所、中国果品流通协会槟榔分会、中国热带农业科学院椰子研究所、海南华创槟榔研究院、万宁市槟榔和热作产业局、屯昌县槟榔协会。
本文件主要起草人：胡小松、尹桂豪、吉建邦、陈海明、刘立云、陈胜庭、唐敏敏、黎汉强。 |
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下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
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GB 1886.39 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸钾
GB 1886.47 食品安全国家标准 食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）
GB 1886.184 食品安全国家标准 食品添加剂 苯甲酸钠
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB 4806.9 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.28 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
GB 5009.97 食品安全国家标准 食品中环已基氨基磺酸钠的测定
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GB 5009.263 食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定
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GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
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GB 23200.8 食品安全国家标准 水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
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GB 25572 食品安全国家标准 食品添加剂 氢氧化钙
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