食品安全国家标准 水产品中土霉素、四环素、金霉素和多西环素残留量的测定 |
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| 标准编号：GB 31656.11-2021 |
标准状态：现行 |
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本文件规定了水产品中土霉素、四环素、金霉素和多西环素残留量测定的高效液相色谱法。
本文件适用于鱼、虾、蟹、鳖及海参等水产品可食组织中土霉素、四环素、金霉素和多西环素残留量的 |
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| 英文名称： |
National food safety standard— Determination of oxytetracycline,tetracycline,chlortetracycline and doxycycline residues in aquatic products |
 替代情况： |
替代GB/T 22961-2008 |
| 中标分类： |
食品>>饮料>>X50饮料综合 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法 |
| 发布部门： |
中华人民共和国农业农村部 国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局 |
| 发布日期： |
2021-09-16 |
| 实施日期： |
2022-02-01
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| 出版社： |
中国标准出版社 |
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本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件代替GB/T 22961—2008,并增加液相色谱-串联质谱测定方法。
本文件方法一对GB/T 22961—2008《河豚鱼、鳗鱼中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定 液相色谱-紫外检测法》进行修订。本文件与GB/T 22961—2008 相比,除结构调整和编辑性改动外, 主要技术内容变化如下:
———更改了标准的适用范围(见1、2008年版的1);
———更改了方法的检测器,由紫外检测器改为荧光检测器(见6年版的5.1);
———更改了方法的部分测定步骤和检出限(见8、2008年版的7)。
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为:
———GB/T 22961—2008;
———本次为第一次修订。 |
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下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规则和试验方法
GB/T 30891-2014 水产品抽样规范 |
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