思南花田粑加工技术规程 |
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| 标准编号：T/GZSX 042-2019 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了思南花田粑加工的术语和定义、加工基本要求、原辅料要求、工艺流程、加工要求。本标准适用于思南花田粑的加工。 |
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 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品 |
| 发布部门： |
贵州省食品工业协会 |
| 发布日期： |
2019-02-22 |
| 实施日期： |
2019-03-01
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| 提出单位： |
铜仁市食品药品监督管理局 |
| 归口单位： |
贵州省食品工业协会 |
| 起草单位： |
遵义市产品质量检验检测院、铜仁市食品药品监督管理局、思南县市场监督 管理局、思南县黔美食品加工作坊、思南县启勇花甜粑小作坊、思南县周仕平花甜粑加工坊、思南县大 姐花甜粑加工作坊、思南县保林花甜粑加工作坊、思南县李国成花甜粑加工作坊 |
| 起草人： |
任道援、覃宇、冉孟婷、黄朝友、向丽萍、王奥、王春林、廖民、汪红、袁长 虹、李文仪、陈启勇、周仕平、文平宗、陈碧全、周红、李国成。 |
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