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灰树花安全优质生产技术规程

国家标准
标准编号:DB37/T 1658-2020 标准状态:现行
标准价格:0.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了灰树花(Grifola frondosa)的质量要求、产地环境、生产技术、病虫害防控、质量安全管理和生产档案等要求。
本标准适用于灰树花的安全优质生产。
英文名称:  Technical regulations of security and high quality for Grifola frondosa production
什么是替代情况? 替代情况:  替代DB37/T 1658-2010
什么是中标分类? 中标分类:  农业、林业>>农业、林业综合>>B01技术管理
什么是ICS分类?  ICS分类:  农业>>65.020农业和林业
发布部门:  山东省市场监督管理局
发布日期:  2020-02-25
实施日期:  2020-03-25
提出单位:  山东省农业农村厅
什么是归口单位? 归口单位:  山东省农业标准化技术委员会
主管部门:  山东省市场监督管理局
起草单位:  山东省农业科学院农业资源与环境研究所、威海鑫宝食品有限公司、山东省科创食用菌产业技术研究院、山东常生源生物科技股份有限公司、山东稷丰农业科技股份有限公司
起草人:  万鲁长、任海霞、黄春燕、谢红艳、孙德光、杨鹏、李瑾、李晓博、常猛、孙明堂、赵敬聪
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前言
本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本标准代替DB37/T 1658—2010《无公害食品 灰树花生产技术规程》。与DB37/T 1658-2010相比,除编辑性修改外主要技术变化如下:
——标准名称修改为《灰树花安全优质生产技术规程》;
——删除了无公害食品灰树花的定义,增加了质量要求内容(见3和2010年版的3.1);
——修改了产地环境质量要求(见4);
——修改了灰树花栽培季节和基质配方以及菌包制作、发菌管理、袋式出菇、采后处理等技术内容,增加了接种、催蕾环节要求,修改了其它生产技术要求(见5);
——修改了病虫害防控技术,删除了化学防治内容(见6和2010年版的6.3.4);
——修改了质量安全管理要求(见7);
——删除了原标准的附录A和附录B,修改了附录C的名称。
本标准由山东省农业农村厅提出并组织实施。
本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:山东省农业科学院农业资源与环境研究所、威海鑫宝食品有限公司、山东省科创食用菌产业技术研究院、山东常生源生物科技股份有限公司、山东稷丰农业科技股份有限公司。
本标准主要起草人:万鲁长、任海霞、黄春燕、谢红艳、孙德光、杨鹏、李瑾、李晓博、常猛、孙明堂、赵敬聪。
本标准的历次版本发布情况为:
——DB37/T 1658—2010。
引用标准
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 4806.1 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.8 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 7096 食品安全国家标准 食用菌及其制品
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量
NY/T 392 绿色食品 食品添加剂使用准则
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则
NY/T 446 灰树花
NY/T 528 食用菌菌种生产技术规程
NY/T 658 绿色食品 包装通用准则
NY/T 749 绿色食品 食用菌
NY/T 1731 食用菌菌种良好作业规范
NY/T 1742 食用菌菌种通用技术要求
NY/T 1935 食用菌栽培基质质量安全要求

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