茯茶加工技术规范 |
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| 标准编号：GH/T 1246-2019 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：14.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了茯茶加工的术语和定义、要求、加工工艺流程、加工技术、质量管理、标志标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于茯茶的加工。 |
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| 英文名称： |
Technology regulations for Fu tea processing |
 中标分类： |
食品>>饮料>>X55茶叶制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶 |
| 发布部门： |
中华全国供销合作总社 |
| 发布日期： |
2019-03-21 |
| 实施日期： |
2019-10-01
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| 提出单位： |
全国茶叶标准化技术委员会（SAC/TC 339） |
| 归口单位： |
中华全国供销合作总社 |
| 主管部门： |
中华全国供销合作总社 |
| 起草单位： |
咸阳泾渭茯茶有限公司、湖南农业大学、益阳市农业委员会、湖南省茶业集团股份有限公司、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、中国茶叶流通协会、陕西省产品质量监督检验研究院、湖南省益阳茶厂有限公司、浙江武义骆驼九龙砖茶有限公司、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司 |
| 起草人： |
刘仲华、纪晓明、刘雪慧、尹钟、周兴长、翁昆、胡歆、申卫伟、张建成、刘杏益、祝雅松、邓永亮、张岭苓 |
| 页数： |
8页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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本标准依据 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。
本标准由全国茶叶标准化技术委员会(SAC /TC 339)提出。
本标准由中华全国供销合作总社归口。
本标准起草单位：咸阳泾渭茯茶有限公司、湖南农业大学、益阳市农业委员会、湖南省茶业集团股份有限公司、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、中国茶叶流通协会、陕西省产品质量监督检验研究院、湖南省益阳茶厂有限公司、浙江武义骆驼九龙砖茶有限公司、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司。
本标准主要起草人：刘仲华、纪晓明、刘雪慧、尹钟、周兴长、翁昆、胡歆、申卫伟、张建成、刘杏益、祝雅松、邓永亮、张岭苓。 |
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GB/T 191 包装储运图示标志
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB/T 24614 紧压茶原料要求
GB/T 30375 茶叶贮存
GH/T 1070 茶叶包装通则
GH/T 1077 茶叶加工技术规程
GH/T 1124 茶叶加工术语
国家质量监督检验检疫总局关于修改《食品标识管理规定》的决定（国家质量监督检验检疫总局令【2009】第 123 号） |
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