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小白牛肉生产技术规范

国家标准
标准编号:DB37/T 3106-2018 标准状态:已废止
标准价格:0.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了小白牛肉生产的犊牛选择、饲养模式、饲养管理、铁含量控制、养殖效果评估和生产记录等主要环节的作业要求与技术规范。   
本标准适用于小白牛肉生产中的犊牛养殖、屠宰与加工管理。
英文名称:  Technical regulation of white veal production
标准状态:  已废止
什么是替代情况? 替代情况:  公告:山东省市场监管局关于废止畜牧兽医领域360项山东省地方标准(计划)的公告 2021年第6号
什么是中标分类? 中标分类:  农业、林业>>畜牧>>B43家畜、家禽
什么是ICS分类?  ICS分类:  农业>>农业和林业>>65.020.30动物饲养和繁殖
发布部门:  山东省质量技术监督局
发布日期:  2018-02-02
实施日期:  2018-03-02
作废日期:  2021-06-22
提出单位:  山东省畜牧兽医局
什么是归口单位? 归口单位:  山东省畜牧业标准化技术委员会
主管部门:  山东省畜牧业标准化技术委员会
起草单位:  山东省畜牧总站、东营市畜牧兽医站、威海市动物疫病预防控制中心、山东昌泰牧业有限公司、无棣县华兴渤海黑牛原种场
起草人:  翟桂玉、刘栋、王兆凤、姜慧新、张华杰、仲崇岳、杨占岗、曹阳、卞希贵、王者勇
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前言
本部分按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由山东省畜牧兽医局提出。
本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:山东省畜牧总站、东营市畜牧兽医站、威海市动物疫病预防控制中心、山东昌泰牧业有限公司、无棣县华兴渤海黑牛原种场。
本标准起草人:翟桂玉、刘栋、王兆凤、姜慧新、张华杰、仲崇岳、杨占岗、曹阳、卞希贵、王者勇。
引用标准
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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GB 16548 畜禽病害尸及其产品无害化处理规程
GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准
GB/T 20715-2006 犊牛代乳粉
NY/T 388 畜禽场环境质量标准
NY/T 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质
NY/T 5045 无公害食品 生鲜牛乳
NY/T 5126 无公害食品 肉牛饲养兽医防疫准则

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