葫芦巴 |
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| 标准编号：GB/T 32734-2016 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：24.0 元 |
客户评分：  |
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立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务！ |
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本标准规定了葫芦巴（整的或粉状）的技术要求、试验方法以及包装、标志；适用于葫芦巴的质量评定及其贸易。 |
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| 英文名称： |
Fenugreek |
 中标分类： |
食品>>食品发酵、酿造>>X66调味品 |
| ICS分类： |
食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.10香料和调料 |
| 采标情况： |
ISO 6575:1982 IDT |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2016-06-14 |
| 实施日期： |
2017-01-01
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| 提出单位： |
中华全国供销合作总社 |
| 归口单位： |
全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC 408) |
| 主管部门： |
全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC 408) |
| 起草单位： |
南京野生植物综合利用研究院 |
| 起草人： |
张卫明、陈仕荣 |
| 页数： |
8页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2017-01-01 |
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本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准使用翻译法等同采用ISO 6575：1982《整的或磨碎的葫芦巴 规格》。
与本标准中规范性引用的国际文件有一致性对应关系的我国文件如下：
——GB/T 12729.2-2008 香辛料和调味品 取样方法（ISO 948:1980,NEQ）
——GB/T 12729.3-2008 香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备（ISO 2825:1981，MOD）
——GB/T 12729.5-2008 香辛料和调味品 外来物含量的测定 （ISO 927:1982，NEQ）
——GB/T 12729.6-2008 香辛料和调味品 水分含量的测定(蒸馏法)（ISO 939:1980，NEQ）
——GB/T 12729.7-2008 香辛料和调味品 总灰分的测定（ISO 928:1997,NEQ）
——GB/T 12729.9-2008 香辛料和调味品 酸不溶性灰分的测定(ISO 930:1997,MOD)
——GB/T 12729.11-2008 香辛料和调味品 冷水可溶性抽提物的测定(ISO 941:1980,MOD)
——GB/T 12729.13-2008 香辛料和调味品 污物的测定(ISO 1208:1982,MOD)
本标准做了下列编辑性修改：
——为与我国葫芦巴产品名称一致，将标准名称改为《葫芦巴》。
本标准由中华全国供销合作总社提出。
本标准由全国辛香料标准化技术委员会（SAC/TC 408）归口。
本标准起草单位：南京野生植物综合利用研究院。
本标准主要起草人：张卫明、陈仕荣。 |
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下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
ISO 927 香辛料和调味品 外来物含量的测定（Spices and condiments—Determination of extra-neous matter content）
ISO 928 香辛料和调味品 总灰分的测定(Spices and condiments—Determination of total ash)
ISO 930 香辛料和调味品 酸不溶性灰分的测定（Spices and condiments—Determination of acid-insoluble ash）
ISO 939 香辛料和调味品 水分含量的测定（蒸馏法）（Spices and condiments—Determination of moisture content—Entrainment method）
ISO 941 香辛料和调味品 冷水可溶抽提物的测定（Spices and condiments—Determination of cold water-soluble extract）
ISO 948 香辛料和调味品 取样方法（Spices and condiments—Sampling）
ISO 1208 香辛料和调味品 污物的测定（Spices and condiments—Determination of filth）
ISO 2825 香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备(Spices and condiments—Preparation of a ground sample for analysis) |
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