食品安全地方标准 风味黄瓜皮 |
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| 标准编号：DBS45/ 029-2016 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了风味黄瓜皮的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以盐渍黄瓜皮咸坯为原料，经清洗、切分、脱盐，添加食用植物油、调味料、食品添加剂，经混合、炒制（或不炒制）、真空包装、杀菌等工艺制成可直接食用的风味黄瓜皮制品。 |
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| 发布部门： |
食品安全地方标准风味黄瓜皮 |
| 发布日期： |
2016-01-25 |
| 实施日期： |
2016-05-01
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| 提出单位： |
广西壮族自治区卫生和计划生育委员会 |
| 起草单位： |
广西壮族自治区轻工产品质量监督检验站 |
| 起草人： |
李文奇、白芸、朱武成、陈晔、罗秀梅、蒋志维、蒋振武、李蓉、莫素青、陈健 |
| 出版日期： |
2016-05-01 |
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本标准按GB/T 1.1-2009的格式编写。
本标准由广西壮族自治区卫生和计划生育委员会提出。
本标准起草单位：广西壮族自治区轻工产品质量监督检验站。
本标准主要起草人：李文奇、白芸、朱武成、陈晔、罗秀梅、蒋志维、蒋振武、李蓉、莫素青、陈健。 |
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