薯类贮藏技术规范 |
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| 标准编号：NY/T 2789-2015 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了马铃薯和甘薯的贮藏设施、原料要求、预处理、贮藏管理、标识和出库等内容。
本标准适用于马铃薯和甘薯的贮藏。 |
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| 英文名称： |
Technical specification for potatoes and sweet potatoes storage |
 中标分类： |
农业、林业>>农业、林业综合>>B01技术管理 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.040食品综合 |
| 发布部门： |
中华人民共和国农业部 |
| 发布日期： |
2015-05-21 |
| 实施日期： |
2015-08-01
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| 提出单位： |
农业部农产品加工局 |
| 归口单位： |
农产品加工标准委员会 |
| 主管部门： |
农产品加工标准委员会 |
| 起草单位： |
甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所、国家马铃薯产业技术研发中心、辽宁省农业科学院食品与加工研究所、国家甘薯产业技术研发中心、四川省农业科学院农产品加工研究所、农业部规划设计研究院 |
| 起草人： |
田世龙、葛霞、李梅、李守强、金黎平、陈玉成、谢江、于天颖、程建新、钮福祥、沈瑾、田甲春 |
| 出版社： |
中国农业出版社 |
| 出版日期： |
2015-08-01 |
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本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由农业部农产品加工局提出。
本标准由农产品加工标准委员会归口。
本标准起草单位：甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所、国家马铃薯产业技术研发中心、辽宁省农业科学院食品与加工研究所、国家甘薯产业技术研发中心、四川省农业科学院农产品加工研究所、农业部规划设计研究院。
本标准主要起草人：田世龙、葛霞、李梅、李守强、金黎平、陈玉成、谢江、于天颖、程建新、钮福祥、沈瑾、田甲春。 |
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